Kirjoitin tähän muutamien kirjojen nimet, mitkä olen lukenut ja ne sisältävät mielestäni hyviä ohjeita.Joihinkin laitoin nimen mukaan myös kirjailijan nimen. -Kuppikakut -Kuppikakut ja muffinit -Juhlaleivonnaiset, Ulla Svensk -Pipareista pitsikakkuun, Ulla Svensk -Suloiset suolaset, Ulla Svensk -Kotiruoka, Kaisa Isotalo & Raija Kuittinen -Vielä yksi pala, Leila Lindholm -Kokkaa itse, Maija Silvennoinen -Hellapoliisi makeilee, Kati Jaakonen
Lue kokonaan
Tänään tein joulutorttuja parisenkymmentä kappaletta. En halunnut tehdä vielä omasta taikinasta torttuja joten tein niitä ihan vain kaupan valmislevyistä. Ajattelin torttuja tehdessäni, että on kyllä todella helppoa ja nopeaa tehdä kaupan valmisvoitaikinalevyistä ja luumuhillosta torttuja ja laittaa ne sitten vain uuniin ja siinä sitten on ihanaa ja makoisaa joulun herkkua. 🙂
Lue kokonaan
Hei! Tänään tuli tekastua mehevä tiikerikakku. Laitoin kuvan tuohon alapuolella. Nyt en jaksanut laittaa ohjetta mukaan mutta ensi kerralla laitan taas. Hyvää yötä kaikille!
Lue kokonaan
Tein äidille iltapalan valmiiksi siihen kun hän tulee töistä. Äiti tykkäsi iltapalastaan paljon. Isoin rieska voilla,kinkulla,juustolla ja tomaatilla, mandariinilohkoja ja mustikkamuffineita. Hyvää yötä!
Lue kokonaan
Hei! Tänään tein 7-vuotiaan pikkuveljeni kanssa perunarieskoja ja mustikkamuffinsseja. Rieskoista ja mustikkamuffineista tuli maukkaita. Pääasia oli tietenkin se, että minulla ja pikkuveljelläni oli mukavaa leipoessa yhdessä. Otin kuvan Veetistä hänen pistelessä rieskoja, mustikkamuffineista ja perunarieskoista. Ohjeet ovat molempiin alapuolella. Perunarieskat n.10kpl 1/2l perunamuusia (muusin tähde käy hyvin) (maitoa) 1/2tl-1tl suolaa 1 muna 3,5dl-4dl hiivaleipä- tai …
Lue kokonaan
Tänään söimme kotona torstaina tekemääni lakkajäädykettä. Jäädyke onnistui erinomaisesti. Jäädykkeen koristelin pakasteesta löytämilläni lakoilla ja lakkahillolla. Tein jäädykkeen, koska tykkään tosi paljon lakkajäädykkeestä. Laitoin ohjeen tuohon alapuolelle. Ohje on tarkoitettu yhden litran vuokaan joten jos teet sen kahden litran vuokaan, tee kaksinkertainen annos. Lakkajäädyke 1 kananmuna 1/4 dl sokeria 1tlk vispikermaa 1tl vaniljasokeria 1/2 purkkia(n.215g) …
Lue kokonaan
Eilen tein foliovoileipiä uunissa. Joista tuli mielestäni tosi hyviä. Laitoin ohjeen tuohon alle: Foliovoileivät 3 annosta Tarvitset: -6 paahtoleipäsiivua -margariiniä -1prk chilitonnikalaa -24 siivua juustoa -foliota 1. Laita uuni 200 asteeseen. 2. Voitele 6 siivua paahtoleipää molemmilta puolilta. 3. Leikkaa leivät puoliksi. 4. Siivuta juustosta 24 siivua. Laita jokaiselle leivänpuolikkaalle 2 siivua juustoa. 5. Leikkaa …
Lue kokonaan
Hei! Saihan mie lopulta päivitettyä tämän blogin monien ongelmien kautta. Eilen koristelemani kakku onnistui minusta ihan hyvin. Tarkoituksena oli tehdä kakku vain ihan huvinvuoksi ja tehdä siitä aivan erilainen kuin aiemmat kakkuni.Siinä onnistuin mielestäni hyvin. Kakun tein sydänvuokaan käyttäen neljää kananmunaa. Kuvan laatu ei sitten ole parasta laatua.:( Kakun väliin laitoin mansikoita, vadelmahilloa ja kermavaahtoa. …
Lue kokonaan
Hei! Olen 14-vuotias tyttö joka on kiinnostunut leipomisesta ja ruoanlaitosta. Näille sivuille laitan kuvia,ohjeita ym. Minulta saa kysyä mitä vaan leivontaan tai ruoanlaittoon liittyvää ja koitan vastata niihin parhaani mukaan. Luonteeltani olen rauhallinen,huolellinen ja iloinen.
Lue kokonaan